Capacidad calorífica
C= AQ
AT
C= Capacidad calorífica (cal/°C, kcal/°C, J/°C, BTU/°F)
Q= Cantidad de calor (cal, kcal, joule, BTU)
T= diferencia de temperatura (°C,°F,°K)
Calor Específico
El calor específico es la cantidad de calor que necesita un gramo de una sutancia para elevar su temperatura un grado centígrado.
Ce= c/m ------ C= AQ/AT
(Capacidad calorífica)
Ce= AQ/(m)(tf-to) -------- AQ= (m)(ce)(tf-to)
(calor específico) (cantidad de calor)
CALOR ESPECÍFICO DE LAS SUSTANCIAS
Sustancia Ce(cal/°c)
Agua 1.00
Hielo 0.50
Vapor 0.48
Hierro 0.113
Cobre 0.093
Aluminio 0.217
Plata 0.056
Vidrio 0.199
Mercurio 0.033
Plomo 0.031
Aire 0.337
Ejemplo: (calor especifico)
AQ= 12,000 cal ce= 12,000/(3000)(43.43-25)
m=3kg -- 3000 gr ce=12,000/(3000)(18.43)
to=25°C ce=12,000/55,290
tf=43.43°C ce=0.217 (ALUMINIO)
Ejemplo: (cantidad de calor)
M=700gr AQ= (700)(0.031)(8.22-3.61)
ce=0.031(plomo) AQ= (700)(0.031)(4.61)
to=97°F---3.61°C AQ= (700)(0.14291)
tf=180°F---8.22°C AQ= 100.037
El calor latente de fusión.
El calor latente de fusión de una sustancia es la cantidad de calor que requiere esta para cambiar un gramo de sólido a un gramo de líquido sin variar su temperatura.
Tf= Q/M *** Q=(M)(Tf)
Tf= calor latente de fusion (cal,gr)
Q= Calor suministrado (cal)
M= masa de la sustancia (gr)
CALOR LATENTE DE FUSION POR SUSTANCIA
Sustancia cal/gr
Agua 80
Hierro 6
Cobre 42
Plata 21
Platino 27
Oro 16
Mercurio 2.8
Plomo 5.9
Calor latente de vaporización
El calor latente de vaporización de una sustancia es la cantidad de calor que esta requiere para cambiar un gramo líquido en un gramo de vapor, manteniendo constante su temperatura.
Tv= Q/M *** Q=(M)(Tv)
Tv= calor latente de vaporización (cal/gr)
Q= calor suministrado (cal)
M= masa de la sustancia (gr)
CALOR LATENTE DE VAPORIZACION POR SUSTANCIA
Sustancia cal/gr
Agua 540
Nitrogeno 48
Helio 6
Aire 51
Mercurio 65
Alc. Etílico 204
Bromo 44
Ejemplo (para ambos temas)
Calcular la cantidad de calor que se requiere para cambiar 100gr de hielo a -15°C 2 en agua a 0 °C
M=100gr AQ=(M)(ce)(tf-to)
Ce (hielo)= 0.50 AQ= (100)(0.50)(0- (-15))
to= 15°C AQ= (100)(7.5)
tf=0°C AQ=750 cal
AQ= (M)(Tf)
Q=(100)(80)
Q=8000cal
Q1+Q2= 8750 cal
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